Laïth Ben Bechr:'Récoltes prometteuses... malgré la pénurie d’engrais'

Laïth Ben Becher a déclaré, dans l’émission « Midi Eco » de ce jeudi 14 mai 2026, que les premières prémisses de la saison agricole annoncent une excellente récolte, soulignant que les préparatifs se déroulent dans les meilleures conditions.

Il a expliqué que les agriculteurs abordent la saison des récoltes dans un « climat d’optimisme », illustré par des indicateurs positifs enregistrés dans plusieurs régions du pays.

« Cet optimisme s’explique par nombre de facteurs, notamment des conditions climatiques favorables et d’importantes précipitations ayant favorisé la croissance des cultures », a-t-il souligné.

Laïth Ben Becher a, également, insisté sur « l’importance organisationnelle » du secteur agricole, qu’il a qualifié de « hautement structuré », grâce à la mobilisation de l’ensemble des intervenants pour assurer la réussite de la saison des récoltes, qu’il s’agisse des sociétés coopératives associant des investisseurs privés ou des entreprises entièrement privées.

Pénurie d’engrais

Concernant l’aspect financier, Ben Becher a révélé que le prix de référence actuel à la collecte pour le blé dur, considéré comme la colonne vertébrale de la production nationale, s’élève à 100 dinars le quintal.

Il a ajouté qu’une pénurie d’engrais est enregistrée, depuis plusieurs mois. « La Tunisie a besoin de 200 mille tonnes annuelles d’ammonitrate, alors que seulement 120 mille ont été distribuées, au cours de cette saison agricole », a-t-il déploré.

Il a indiqué, par ailleurs, que la production aurait largement dépassé les estimations actuelles, si les engrais avaient été disponibles en quantités suffisantes, expliquant que cette situation est principalement liée à la guerre en Ukraine, ainsi qu’à des obstacles endogènes et logistiques.