languageFrançais

مساع لادراج الكسكسي في قائمة التراث العالمي

يدرس خبراء في دول المغرب العربي تقديم مشروع مشترك لإدراج طبق الكسكسي في قائمة التراث العالمي التي تعدها اليونسكو.

وتتنافس تونس والمغرب والجزائر على أحقية نسبة طبق الكسكسي إليها  رغم الاختلاف في إعداده حتى بين مدن البلد الواحد.

وأبرز الباحثون من دول المغرب العربي في ريبورتاج لسكاي نيوز، أنّ الكسكسي ذو أصول أمازيغية وهي أكلة مشترك لشعوب المنطقة وُجد حتى قبل أن تظهر هذه الدول.

وتأتي هذه الخطوة بين الدول المغاربية بعد أن أثار اعتزام الجزائر عام 2016 إدراج الكسكسي وموسيقى الرأي في قائمة التراث العالمي، حفيظة المغرب.