La consommation d’eau minérale a presque triplé, en dix ans

Une étude, récemment publiée par l’Observatoire tunisien de l’eau, révèle une forte progression de la demande d’eau minérale en Tunisie. En 2020, la consommation annuelle moyenne par habitant a atteint 225 litres, contre 87 en 2010, soit un niveau nettement supérieur à la moyenne mondiale, estimée à 40 litres, par an.

Selon l’étude, cette hausse pèse sur le pouvoir d’achat des citoyens. Les dépenses quotidiennes consacrées à l’eau représentent environ 700 millimes par personne, soit près d’un cinquième du revenu quotidien, en tenant compte des indicateurs de consommation de la classe moyenne et de celle défavorisée.

Le secteur a, également, enregistré une baisse des investissements, passés de 4,5 millions de dollars en 2011, à 0,93 million en 2020.