رئيس نقابة الفلاحين: أوقفوا ذبح أنثى الأغنام .. هذه جريمة
أكد رئيس النقابة التونسية للفلاحين الميداني الضاوي أن أزمة قطاع الأغنام ليست موسمية أي في فترة عيد الأضحى فقط بل هي أعمق من ذلك بكثير وتحتاج حلولا جذرية تستند أساسا إلى رؤية واقعية .
وقال في تصريح لموزاييك إن ''هناك أزمة إنتاج دفعتنا لاقتراح استيراد الأناثي المنتجة من الأغنام عوضا عن استيراد اللحوم بغاية الإستهلاك فقط وذلك لأن القطيع التونسي عرف فترات صعبة خلال السنوات الأخيرة وصفها ب"العجاف" نتيجة التغيرات المناخية في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسّط.
ترميم القطيع هو الأولوية
واعتبر أن ترميم القطيع هو الأولوية وذلك وفق مقاييس علمية تأخذ بعين الاعتبار خصوصية بلدنا على غرار ما حدث في فترة الثمانينات والتسعينات مع قطيع الأبقار حيث تم استيراد ما يعرف بالسلالة الهولندية وغيرها مؤكدا على ضرورة التشاركية بين مختلف المتداخلين في هذا القطاع وإيلاء المنتجين الأهمية المطلوبة في اقتراح الحلول الممكنة.
وطالب محدثنا بأن تكون عملية الإصلاح عميقة وأن تستند إلى تشريعات صارمة خاصة فيما يتعلق بالتهريب وبمراقبة المسالخ والمذابح وكذلك منع ذبح الأنثى الذي وصفه بالجريمة في حق القطيع .
ونفى ما يروج من أرقام تفيد بتوفر ما يغطي احتياجات تونس من الأغنام لأن معادلة العرض والطلب مختلة وفق تعبيره وهو ما يتعارض مع الواقع .
بشرى السلامي