قابس: انطلاق موسم جني الزيتون
تمّ اليوم الإثنين 19 أكتوبر 2026 افتتاح موسم جني الزيتون بضيعة فلاحية في معتمديّة منزل الحبيب غرب مدينة قابس، بحضو والي الجهة رضوان نصيبي.
وتبلغ صابة الزيتون في الموسم الحالي بولاية قابس قرابة 50 ألف طن، منها 49 ألف طن متأتيّة من القطاع السقوي وألف طن من القطاع المطري مسجلة تراجعا مقارنة بالموسم الماضي الذي بلغت صابته 73 ألف طن.
ويبلغ عدد الأشجار الحاملة للصابة 2.4 مليون شجرة زيتون ويتراوح معدل انتاج الشجرة الواحدة بالقطاع السقوي بين 20 و45 كلغ.
وتوجد في ولاية قابس 51 معصرة تم خلال الموسم الماضي تشغيل 48 معصرة منها بطاقة تحويل جملية تبلغ 1002 طن في اليوم الواحد.
ويحتاج موسم جني الزيتون الحالي الى حوالي 500 ألف يوم عمل لجني المنتوج وتحويله وهي عمليات تتم في الغالب بشكل يدوي وعن طريق اليد العاملة العائلي إذ مازال استعمال الآلة المختصة ضعيفا.
محمد صالح مجيّد