قفصة: رصد تجاوزات وتوجيه 9 تنابيه لمحلات مواد غذائية

تمكنت فرق المراقبة الصحية التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية من حجز 156 كلغ من المواد الغذائية الفاسدة أغلبها من اللحوم الحمراء والأكلات الجاهزة والمرطبات.

 وتم خلال العملية تحرير 11 مخالفة وتوجيه 9 تنابيه ضد محلات بيع المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع وسريعة التعفن والمخلة بشروط الصحة وغلق محل واحد مع فتح محضر عدلي في شأنه خلال شهر جويلية، وفق ما أكده لموزاييك المنسق الجهوي للهيئة بقفصة عمر العبدلي .

وأضاف أن فرق المراقبة الصحية قامت خلال الفترة ذاتها بتنفيذ 86 زيارة تفقد مع رفع 7 عينات من المواد الغذائية وإحالتها على التحاليل البيولوجية ورفع 12 عينة مياه شرب والقيام ب28 مراقبة للتثبت من معايير التطهير بمادة الجافال فضلا عن المراقبة الفنية للمواد المعدة للتصدير من ذلك معاينة 72 طن من سكر التّمر .

عماد التومي