La NASA adopte le couscous aux fruits secs pour la mission Artemis II
La NASA a officiellement intégré le couscous aux fruits secs dans le menu des astronautes de la mission Artemis II, première mission habitée autour de la Lune depuis plus de 50 ans.
Ce plat traditionnel maghrébin a été retenu pour ses qualités nutritionnelles et ses caractéristiques adaptées à l’environnement spatial. En effet, il ne produit pas de miettes, ce qui limite les risques pour les équipements en apesanteur.
La mission Artemis II compte quatre astronautes, qui auront ainsi ce plat parmi leurs repas durant le voyage.
