La Tunisie se prépare au pic de la moisson

Mohamed Rejaïbia, membre du bureau exécutif de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP), chargé du dossier des grandes cultures, a annoncé ce vendredi, lors d’une intervention téléphonique dans la rubrique "Hell Eddoussi" (Ouvrons le dossier) de l’émission Midi Show, que la Tunisie s’apprête à entrer dans le pic de la saison de la moisson, dès la semaine prochaine. Il a souligné l’importance des préparatifs en cours dans les centres de collecte des céréales.

Rejaïbia a insisté sur le fait que ces centres doivent être entièrement équipés pour recevoir la récolte des agriculteurs. Il a, également, indiqué qu’un cahier des charges précis sera généralisé à tous les centres afin d’assurer la qualité et le bon déroulement de l’opération.

Il a précisé que la majorité des centres de collecte disposent actuellement d’autorisations exceptionnelles et respectent le minimum requis des normes techniques en vigueur.

Concernant l’impact des conditions climatiques, il a averti que les pluies pendant la saison des moissons peuvent nuire à la qualité des récoltes. Il a indiqué que les précipitations ont atteint jusqu’à 40 mm dans certaines régions, ce qui risque de perturber le déroulement de la moisson. «Nous espérons que ces pluies resteront légères et sans effet significatif sur la production», a-t-il déclaré.

Sur le plan logistique, il a assuré que l’Office des céréales a mobilisé tous les moyens de transport disponibles pour assurer l’évacuation des récoltes. Le rythme de collecte est, selon lui, en progression constante.

Néanmoins, Rejaïbia a mis en garde contre des difficultés rencontrées, notamment dans certains centres ayant fait l’objet de signalements, comme celui du gouvernorat de Kasserine, où les agriculteurs doivent patienter longtemps, avant de pouvoir livrer leur production, ce qui freine le bon déroulement de la campagne.