وزارة الفلاحة: منظومة الالبان تمر بمرحلة حرجة فاقمت خسائر المهنيين
صرّح وزير الفلاحة سمير الطيب الاثنين 9 جويلية 2018 خلال مؤتمر صحفي بمقر الوزارة أن منظومة الالبان تمر بمرحلة حرجة جدا وتعيش أوضاعا إقتصادية صعبة تتمثل في تفاقم خسائر المهنيين بجميع حلقاتها إنتاجا وتجميعا وتصنيعا جراء الارتفاع المتواصل لأسعار مكونات الإنتاج من الأعلاف والأدوية واليد العاملة والأراخي ومعدات النقل والتحويل والتعليب الى جانب ارتفاع أسعار قطع الغيار وكلفة صيانة المعدات والشاحنات وغيرها.
وأوضح الطيب أنّ نسبة الزيادة في سعر طن العلف المركب عند المربي بلغت 15%، فيما ارتفعت كلفة اليد العاملة بـ 18% والتعليب بـ 5%للتر الواحد ومواد التعليب بـ 31% للتر والبنزين بـ 23% للتر حسب معطيات وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري.
ويواجه القطاع عدة عوائق ابرزها تتالي مواسم الحفاف للسنة الثالثة وتراجع أعداد قطيع الابقار وارتفاع كلفة الانتاج وتدهور المقدرة الشرائية في ظل اعتماد سياسة تحديد الاسعار وعدم مواكبتها لتطور الكلفة الى جانب بروز ظاهرة تهريب الحليب مما ادى الى تسجيل اضطراب في تزويد السوق بمادة الحليب المعقم ببعض الجهات.