بن عروس: حجز 700 كلغ من الهريسة لا تستجيب لمواصفات الخزن والتعبئة
تمكّن أعوان مراقبة الجودة بالإدارة الجهوية للتجارة ببن عروس بالتنسيق مع الفرقة الجهوية للشرطة البلدية مركز حمام الأنف من الكشف عن مصنع عشوائي معد لصنع مادة الهريسة التقليدية في ظروف غير صحية لا تستجيب لمتطلبات الخزن والتعبئة وحفظ الصحة، حسب ما صرّح به كاهية مدير الجودة بالإدارة الجهوية للتجارة، جمال الدين النيفر، اليوم الخميس، لوكالة تونس إفريقيا للأنباء.
وأوضح أن الكمية التي تم حجزها تصل الى قرابة 700 كلغ من مادة الهريسة معبّأة في حاويات بلاستيكية لا تستجيب لشروط حفظ الصحة وموضوعة في مخزن لا يستجيب للحدود الدنيا من المعايير المطلوبة في الخزن.
وأضاف أن الأعوان عثروا، خلال عملية المداهمة للمصنع، على مادة حافظة محجرة ومضرة بالصحة تتمثل في حامض السالسيليك اتضح انه يتم خلطها بالمنتج ليبقى مدة أطول للاستهلاك.
ويشار الى أنه تم حجز الكمية المذكورة إضافة الى 600 كلغ من الفلفل المجفف حجزا فعليا وتحرير محضر في الغرض والقيام بالإجراءات القانونية في حق المخالفين قبل استصدار إذن قضائي في إتلاف كامل الكمية .