حسب دراسة: 16% من الخبز يتم تبذيره
قال الأستاذ الجامعي كريم بن كحلة المكلف بدراسة أنجزها المعهد التونسي للدراسات الإستراتيجية حول الأمن الغذائي في تونس أنّ 29% من دخل التونسي يتم توجيهه للغذاء و16% من الخبز يتم تبذيره.
وأشار إلى أنّه وحسب نفس الدراسة فانّ أكثر من 46% من التونسيين يعانون السمنة.
وأكّد بن كحلة على ضرورة التوجه نحو تحلية مياه البحر لمجابهة النقص الحاصل في الموارد المائية.
