languageFrançais

الجزائر: أغذية ومواد تسمين الدواجن وراء فساد لحوم الأضاحي

كشفت نتائج التحاليل البيولوجية التي قامت بها الفدرالية الجزائرية للمستهلكين، على عينات تم اقتطاعها من لحوم الأضاحي الفاسدة وجود بكتيريا من نوع بسودوموناس أيريجينوسا بكمية زائدة، وهي البكتيريا المسؤولة مباشرة عن الفساد السريع للحوم الطازجة والألبان.


 فيما ذكرت وزارة الفلاحة في وقت سابق أن تعفن لحوم الأضاحي يعود لعدم احترام شروط الحفظ.


الجزائر: عبد الله ناصري