بعد الزيادة في معلوم الذبح بمسلخ سوسة: احتقان في صفوف القصابين
تتواصل حالة الاحتقان في صفوف القصابين العاملين بالمسلخ البلدي بسوسة منذ حوالي 12 يوما وصلت حد إبقاء اللحوم بالمسلخ لمدة ساعتين وعدم إخراجها للبيع في مرحلة أولى ومنها التصعيد عبر الامتناع عن الذبح بداية من يوم أمس داخل المسلخ .
وتأتي هذه الخطوة التصعيدية جراء التّرفيع في معلوم الذبح الذي أقرته بلدية المكان من 100 مي للكلغ الواحد إلى 220 مي حسب ما صرح به محمد حسن يوسف رئيس غرفة القصابين بسوسة لموزاييك .
وأكد رئيس الغرفة أن هذا القرار سيتسبب في انتشار ظاهرة الذبح العشوائي وغياب المراقبة الصحية في ولاية سوسة .
من جهته، صرح رئيس بلدية سوسة محمد إقبال خالد لموزاييك أنه تم تطبيق القانون على إثر تفعيل المنظومة الإعلامية بالمسلخ يوم أمس والتي تندرج في إطار إعادة تهيئة المسلخ حتى يتلاءم مع المواصفات الوطنية، مؤكدا انه تم إعلام القصابين بهذا الإجراء بتاريخ 20 ديسمبر المنقضي .
وكشف محمد إقبال خالد أن هناك دراسة في طور الانجاز لإعادة تأهيل المسلخ بتكلفة تقدر بحوالي مليار و150 دينار.
ويشار إلى أنّ مبلغ 50 مي المتنازع حوله هو لفائدة صندوق قدرة التنمية التنافسية في القطاع الفلاحي و الصيد البحري .
*إيناس الهمامي/صورة توضيحية