سوسة : اللحوم 'السامة' تهدد المواطن والسلط عاجزة
الذبح العشوائي ظاهرة ما انفكت تنتشر في ولاية سوسة خاصة بعد الثورة ... تجاوزات وإخلالات وشبهات فساد شملت أطباء بيطريين، لعلّ أهمها الحادثة الاخيرة في منطقة بوحسينة من ولاية سوسة أين تمت مداهمة مذبح عشوائي والعثور على كمية من اللحوم الفاسدة، وقد ثبت تورط عدد من البياطرة في الموضوع.
في المقابل مجهودات السلط الجهوية والمحلية للتصدي لهذه الظاهرة وتطويق هذه المذابح مازالت "محتشمة" رغم أنّها أصبحت تهدد صحة المستهلك.
ورغم المضار الناتجة عن الذبح الفوضوي، لمسنا خلال جولتنا في عدد من الأماكن التي ينتشر فيها الذبح بطرق غير صحية، تهافت الحرفاء على هذه اللحوم في ظل انخفاض الاسعار.
في المقابل عبرت فئة أخرى عن درجة وعي كبيرة بمخاطر الذبح الفوضوي وما قد ينجم عنه من أضرار صحية خطيرة.
كنا تحدثنا مع نائب رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك بسوسة رياض حريق الذي أرجع انتشار الظاهرة إلى غياب المراقبة الصحية بالجهة فضلا عن ضعف الامكانيات اللوجستية والموارد المالية، مضيفا أن تقرير دائرة المحاسبات الأخير أقر بوجود تجاوزات وشبهات فساد كبيرة .
*إيناس الهمامي*