واب راديو

Publicité
الأخبار المتفرقات

احذروا وضع الحليب في باب الثلاجة.. وهذه الأسباب

21 افريل 2017 13:50

لتنظيم المواد الغذائية في الثلاجة بُعدٌ أكبر من مجرد ترتيب وتقليص تبذير الطعام، وهو أهمية تخزين المكونات في مكانها لأن بعضًا منها قد يكون عرضة لتشكل البكتيريا كالحليب ومشتقاته.

لذلك، من المهم جدًا إتقان طريقة ترتيب الثلاجة بشكل صحيح. ومن بين الأطعمة والمنتجات الحساسة للغاية، الحليب الطازج، فأنت قد لا تعلم أنه من غير المحبذ على الإطلاق وضعه في باب الثلاجة بالذات إذ يفضل تخزينه في الجزء الخلفي بعيداً عن باب الثلاجة للحفاظ على درجة حرارة منخفضة وثابتة. فإنّ الفتح المتكرر للثلاجة يدخل هواءً دافئاً يتفاعل مع المواد الغذائية الموجودة في باب الثلاجة ومن بينها الحليب الأمر الذي سيؤثر على جودته ونوعيته، بحسب صحيفة "الديار".

كذلك، عليك أن تتأكد من أن الحاوية مغلقة لتجنب تلوث الحليب وامتصاصه نكهات الأطعمة المختلفة في الثلاجة. وفي هذا السياق، وجب الحرص على أن تتراوح حرارة ثلاجتك بين نصف و4 درجات مئوية للتأكد من أن حرارة المكوّنات لا تتعدّى الـ5 درجات. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن لا يتم وضع الطعام الساخن في الثلاجة أبداً فهذا قد يتسبّب برفع حرارة الثلاجة مما قد يؤدّي إلى تسمم الطعام.
 

2 تعليقات

 

المزيد

طارق رمضان يرد على اتّهامه باعتداءات جنسية

21 اكتوبر 2017 19:05
قال محامي المفكر الإسلامي طارق رمضان الذي اتّهمته ...

أستراليون يرفضون ملكة جمال بلدهم لأنّها مسلمة (صور)

21 اكتوبر 2017 17:26
انتقادات بالجملة طالت ملكة جمال أستراليا ''إسما ...

يحمل جثة طفلته الى مركز شرطة.. ويُدلي باعترافات صادمة ! (فيديو)

20 اكتوبر 2017 20:34
يحمل جثة طفلته الى مركز شرطة.. ويُدلي باعترافات صادمة !

حادث مرور يتسبب في تحطم السيارة المهداة من السيسي لطالبة متفوقة (صور)

20 اكتوبر 2017 18:44
انتشرت مؤخرا صور للسيارة _ التي منحها الرئيس المصري ...

فكّر مرتين قبل التخلي عن مقعدك للمسنين في المواصلات العامة..

20 اكتوبر 2017 18:33
شددت دراسة نشرتها المجلة الطبية البريطانية مؤخرا على ...

كاتبة فرنسية من أصول تونسية تقاضي طارق رمضان بتهمة اغتصابها

20 اكتوبر 2017 17:43
أكّدت الكاتبة الفرنسية هندة عياري، ذات الأصول ...

حسب دراسة جديدة: الأذكياء أكثر عرضة للأمراض العقلية

20 اكتوبر 2017 17:07
أكّدت دراسة حديثة أجراها باحثون بكلية 'بيتزر' في ...

شعار شركة سويدية لجمع القمامة يثير سخط الجالية العربية

20 اكتوبر 2017 15:16
احتج عدد من السكان ذوي الأصول العربية بمقاطعة ...

دراسة: إحتسِ.. إن أردت تحدّث اللغات الأجنبية بطلاقة !

20 اكتوبر 2017 13:47
خلص بحث جديد إلى أن تناول جرعة خفيفة من الكحول يساعد ...
تعليقات