languageFrançais

2.8 مليون دينار قيمة الطعام المهدور في المساحات الكبرى


ناهزت قيمة إهدار الطعام 2.8 مليون دينار في المساحات التجارية الكبرى وبنسبة 18 بالمائة في المطاعم الخاصة و11 بالمائة في المطاعم الجامعية، وذلك وفقا للنتائج الأولية للدراسة التقديرية حول تبذير الغذاء في مجال الحليب والحبوب  بين شهري فيفري وأفريل 2017 أنجزها المعهد الوطني للاستهلاك.