سيدي ثابت: يصنع الأجبان بمياه الآبار
تمكّنت فرق المراقبة الاقتصادية في أريانة اليوم الجمعة 21 ديسمبر 2018، من الكشف عن مصنع عشوائي لصنع الأجبان في سيدي ثابت هو الثاني في أقل من أسبوع، عمد صاحبه إلى تصنيع أنواع من الأجبان باستعمال مياه الآبار.
وأفاد المدير الجهوي للتجارة الحبيب الجلاصي أنّ كميات الأجبان المحجوزة تشكّل خطورة على صحة المواطن باعتبارها مصنوعة بمياه غير معقمة، مشيرا إلى تعمّد صاحب المصنع العشوائي توزيعها بصفة منتظمة على تجار التفصيل بعدد من المعتمديات على غرار رواد والمنيهلة.
وتم تحرير محضر عدلي في الغرض واستصدار أمر بإتلاف كميات الأجبان المصنوعة (ريقوتة وموزاريلا) بعد قيام المصالح الصحية بالتحاليل اللازمة واتخاذ كافة الاجراءات الادارية والقضائية ضد المخالف.