القيروان الأولى في إنتاج الدرع وزيادة بـ124% في المساحات المزروعة
أكدت اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025 رئيسة دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقيروان رحمة رحماني لموزاييك، أن قطاع الدرع الغذائي بالجهة يُعدّ من القطاعات الواعدة، إذ تطوّر بجهود الفلاحين أنفسهم نظرا لارتفاع الطلب وتحسن الأسعار، مما جعل التجار يقصدون القيروان من مختلف ولايات الجمهورية للتزود بهذا المنتوج.
وأوضحت الرحماني أن ولاية القيروان تحتل المرتبة الأولى وطنيا في إنتاج الدرع الغذائي، مشيرة إلى أن الإنتاج يشهد نسقًا تصاعديًا من موسم إلى آخر.
وبلغت المساحات المزروعة خلال الموسم الفلاحي الحالي 1410 هكتارات مقابل 620 هكتارا في الموسم المنقضي، أي بزيادة تُقدّر بـ124% ،كما يتميّز المنتوج بجودة عالية ومردودية هامة تقدّر بطنّين اثنين في الهكتار الواحد.
وأضافت أن مناطق الإنتاج تتركّز أساسا بمعتمدية الشبيكة (600 هكتارا) والقيروان الجنوبية (590 هكتارا) والقيروان الشمالية (200 هكتار)، إلى جانب بعض المعتمديات الأخرى.
ويُعدّ صنف "الحزقي" الأكثر انتشارًا بالجهة، فيما انطلقت عملية الجني منذ أواخر شهر أوت.
وبيّنت رئيسة الدائرة أن المندوبية عقدت اجتماعات مع الشركات المجمّعة والمُعنية بتثمين وتسويق الدرع الغذائي، وذلك لحثّها على قبول الكميات المنتجة وضمان حقوق الفلاحين، إضافة إلى تأطير الفلاحين ومتابعتهم ميدانيًا ومدّهم بالحزمة الفنية اللازمة.
ويذكر أن أسعار الدرع تظلّ مقبولة بالنسبة للفلاحين رغم تراجعها هذا الموسم، إذ تراوح سعر "القلبة" -وهي وحدة قيس تعادل نحو 18 كلغ - بين 65 و93 دينارًا، بعد أن كانت تتراوح بين 90 و120 دينارًا خلال الموسم الفارط.
*خليفة القاسمي