العبيدي: تجميع أكثر من 80 % من صابة القمح والشعير في ظروف جيدة بالكاف
أكد رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بالكاف منير العبيدي في تصريح لموزاييك الخميس 21 أوت 2025 استكمال موسم الحصاد بولاية الكاف، في أحسن الظروف، خاصة مع حسن الاستعداد والتحضير لذلك منذ شهري فيفري ومارس الماضيين رغم موجات الأمطار المرفوقة بالبرد والأضرار المنجرة عنهما .
تجميع نحو مليون و400 ألف قنطار من القمح وخاصة التي بالهواء الطلق
وأضاف منير العبيدي أن عملية الحصاد أخذت وقتا طويلا مقارنة بالمعتاد نظرا لتوزع آلات الحصاد بولايات أخرى كانت صابتها من القمح جاهزة قبل ولاية الكاف، مؤكدا أن عملية نقل وجمع الصابة كانت سلسة باستثناء بعض الإشكاليات على مستوى تخزين الشعير بسبب الضغط على مراكز التجميع، وقد تم حل هذا الإشكال خلال تسويق الكميات من صابة الشعير .
وأبرز أن طاقة استيعاب ولاية الكاف في حدود 840 ألف قنطار إلا انه تم إلى اليوم تجميع نحو مليون و400 ألف قنطار وكانت هناك كميات موجودة في الهواء الطلق تم حفظها بطرق فنية دقيقة ليتم نقل أكثر من 80 بالمائة من صابة القمح وخاصة التي هي في الهواء الطلق، نافيا التعرض إلى أي إشكالية تتعلق بإتلاف للصابة، مرجعا ذلك إلى التحضير الجيد والتدخل السريع لضمان حفظ صابة القمح في أحسن الظروف ومساعدة الدولة على تحقيق الاكتفاء الذاتي وخاصة من القمح الصلب والشعير وهو ما يمكن تحقيقه إذا ما توفرت أسباب النجاح، حسب تصريحه .
وأشار منير العبيدي إلى أن تخزين صابة القمح والشعير كانت جيدة على مستوى ولاية الكاف وعلى المستوى الوطني بحسب ما رصدته الاتحادات الجهوية للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري.
هناء السلطاني