القصرين: ثلاث مخابز تُغلق أبوابها بسبب عدم توفّر الفارينة
أكد نائب رئيس غرفة المخابز بالقصرين عبد الحميد العلوي، في تصريح لموزاييك، اليوم الإثنين 4 أفريل 2022، غلق 3 مخابز لأبوابها في الساعات الأولى من اليوم الإثنين، في القصرين، لعدم توفر الفارينة داخلها.
وأشار العلوي إلى أن سبب النقص المسجل في الفارينة هو إضراب سوّاق شركات ديوان الحبوب الذي تسبب في عدم وصول القمح إلى المطاحن، وبذلك لم تتحصل المخابز إلاّ على تسبقة من الفارينة، وفق العلوي.
برهان اليحياوي