واب راديو
من موعد الإفطار إلى الساعة 22:00 صحّة شريبتك ­

إعلان
الأخبار المتفرقات

احذروا وضع الحليب في باب الثلاجة.. وهذه الأسباب

21 افريل 2017 13:50

لتنظيم المواد الغذائية في الثلاجة بُعدٌ أكبر من مجرد ترتيب وتقليص تبذير الطعام، وهو أهمية تخزين المكونات في مكانها لأن بعضًا منها قد يكون عرضة لتشكل البكتيريا كالحليب ومشتقاته.

لذلك، من المهم جدًا إتقان طريقة ترتيب الثلاجة بشكل صحيح. ومن بين الأطعمة والمنتجات الحساسة للغاية، الحليب الطازج، فأنت قد لا تعلم أنه من غير المحبذ على الإطلاق وضعه في باب الثلاجة بالذات إذ يفضل تخزينه في الجزء الخلفي بعيداً عن باب الثلاجة للحفاظ على درجة حرارة منخفضة وثابتة. فإنّ الفتح المتكرر للثلاجة يدخل هواءً دافئاً يتفاعل مع المواد الغذائية الموجودة في باب الثلاجة ومن بينها الحليب الأمر الذي سيؤثر على جودته ونوعيته، بحسب صحيفة "الديار".

كذلك، عليك أن تتأكد من أن الحاوية مغلقة لتجنب تلوث الحليب وامتصاصه نكهات الأطعمة المختلفة في الثلاجة. وفي هذا السياق، وجب الحرص على أن تتراوح حرارة ثلاجتك بين نصف و4 درجات مئوية للتأكد من أن حرارة المكوّنات لا تتعدّى الـ5 درجات. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن لا يتم وضع الطعام الساخن في الثلاجة أبداً فهذا قد يتسبّب برفع حرارة الثلاجة مما قد يؤدّي إلى تسمم الطعام.
 

2 تعليقات

 

المزيد

عقار ''ثوري'' لخسارة الوزن

22 جوان 2017 13:31
طوّر علماء من معهد أبحاث مرض السكري في ألمانيا عقارا ...

جمعية علوم الفلك تنظم يوم النيازك في 30 جوان

22 جوان 2017 11:45
تنظم الجمعية التونسية لعلوم الفلك يوم 30 جوان اليوم ...

نائبة ترضع طفلتها خلال القاء كلمتها بالبرلمان (فيديو + صور)

22 جوان 2017 08:47
شهد البرلمان الأسترالي اليوم الخميس 22 جوان حادثة ...

أمين قارة: لن أستقيل .. لن أستقيل .. لن أستقيل (فيديو)

21 جوان 2017 20:58
نفى الإعلامي أمين قارة اليوم الخميس 21 جوان 2017 ما أشيع ...

فتاوي تسمح للأمم المتحدة بالحصول على زكاة المسلمين

20 جوان 2017 07:57
أعلنت الأمم المتحدة أن رجال دين مسلمين في مصر والمغرب ...

أطول طفل في العالم:لم يتجاوز الثماني سنوات وطوله يقارب المترين (فيديو + صور)

19 جوان 2017 15:50
تحصل طفل هندي لم يتجاوز عمره 8 سنوات على لقب أطول طفل في ...

مائدة العاهل المغربي الرمضانية تبهر ماكرون (صور)

16 جوان 2017 19:11
أشاد الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، بالإفطار ...

حريق برج بلندن:'سحور' المسلمين أنقذ أرواحا كثيرة ! (فيديو)

15 جوان 2017 20:43
قال المتحدث باسم الحكومة البريطانية في الشرق الأوسط ...

الكاف:يجري امتحان الباكالوريا للمرة 32 في حياته !

15 جوان 2017 10:46
أكّد مراسل موزاييك بالكاف عبد الحميد حمدي في برنامج ...
تعليقات